Dnevi sadja in zelenjave v vrtcu
Redno uživanje sadja in zelenjave pozitivno in blagodejno vpliva na naše počutje, poleg tega pa bistveno pripomore tudi k našemu zdravju. V vrtcu nas v zadnjem obdobju k zdravemu prehranjevanju usmerjajo in spodbujajo tudi nove smernice prehrane. Otrokom vsakodnevno ponujamo raznolike obroke, ki vsebujejo veliko sadja in zelenjave. Tudi letos pa smo v okviru praznovanja jeseni izvedli dneve sadja in zelenjave, s katerimi otroke še dodatno motiviramo in navajamo na zdravo prehranjevanje.
Sadje in zelenjavo so otroci spoznavali z različnimi čutili – si jo ogledovali, tipali, vonjali in jo okušali. Po svojih zmožnostih so posamezne vrste prepoznavali, jih poimenovali in razvrščali glede na barve ter jih umestili med sadje oz. zelenjavo. Otroci so sadje in zelenjavo okušali surovo, vsakodnevno pa se je iz posameznih igralnic lil tudi prijeten in mamljiv vonj mnogih zanimivih jedi, ki smo jih skupaj pripravili. Starejši otroci so pri pripravi jedi pokazali mnoge spretnosti ter sadje in zelenjavo na koščke razrezali kar sami. Mlajšim smo pri tem na pomoč priskočile vzgojiteljice. Skupaj smo pripravili pečeno papriko, bučkin čips in slastne zelenjavne palačinke. Manjkala ni niti pisana sadna solata, iz jabolk pa smo skuhali jabolčno čežano in spekli dišeč jabolčni zavitek. S pomočjo sušilnika za sadje smo si pripravili domače suho sadje. Da so bile dejavnosti še bolj zanimive, smo pred vrati igralnice pripravili ”tržnico” sveže zelenjave, ki je otroke še dodatno spodbudila k spoznavanju novih okusov.
Dejavnosti smo popestrili z branjem različnih zgodb (npr. Buča Debeluča), z bansi in pesmimi. Otroci so svoje najljubše sadje ali zelenjavo narisali in te risbe nato prikazali v stolpčnem prikazu. Izdelali smo si vrtove in sadna drevesa, za urjenje fine motorike pa smo skozi luknje v risbah sadja pretikali vrvice. Otroke je sodelovanje pri pripravi posameznih obrokov še dodatno spodbudilo k okušanju raznovrstnih jedi in spoznavanju novih okusov. Zahvaljujemo se vsem staršem, ki so se odzvali in pomagali pri izvedbi dni sadja in zelenjave.
Špela Malovrh
